干し大根日和
皆様こんにちは、
今日は日差しも強く、干し大根日和です
大きな大根を2本、皮をピューラーでむいて
スライサーで、幅1.5ミリぐらいで
シュッシュ、シュッシュと
いいちょう切りにしました
ザルに広げて、太陽の恵みと、美味しさを
いっぱい受けられますように
漬け汁は、いつも
You Tube で教えてもらっています
作る前から、わくわくします
???何を作っているのか?。。。って
もう~~お分かりですよね
はりはり漬けでござんす。。。

今日は日差しも強く、干し大根日和です
大きな大根を2本、皮をピューラーでむいて
スライサーで、幅1.5ミリぐらいで
シュッシュ、シュッシュと
いいちょう切りにしました
ザルに広げて、太陽の恵みと、美味しさを
いっぱい受けられますように
漬け汁は、いつも
You Tube で教えてもらっています
作る前から、わくわくします
???何を作っているのか?。。。って
もう~~お分かりですよね
はりはり漬けでござんす。。。
